5 CORES AO DIA

O Nuances Legais é o um programa alimentar da NL, desenvolvido com base no Programa 5 ao dia, sucesso no mundo todo. A iniciativa estipula uma forma lúdica e divertida para consumir cinco porções de frutas e hortaliças diariamente. 

Estudos comprovam que ingerir cinco porções diárias de frutas ou hortaliças de forma variada pode deixar a vida de quem os consome muito mais saudável, evitando doenças. Por isso, uma vida mais colorida é uma vida mais legal e saudável. 

O consumo pode ser em forma de suco, na salada ou como sobremesa. O importante é distribuir as porções de frutas e hortaliças em cada uma das cinco refeições do dia.

Essa prática é colorida, saudável e legal. O melhor de tudo, é que vai lhe trazer bem-estar e mais qualidade de vida.

ROXO no café, para começar o dia bem

Pele, rins e aparelho digestivo saudáveis: estes são os benefícios trazidos pelo consumo de frutas, verduras e legumes roxos. Ricos em niacina (vitamina do Complexo B), minerais, potássio e vitamina C, esses alimentos retardam o envelhecimento e, grande parte deles, possui um poderoso antioxidante que previne doenças cardíacas. Principais fontes: alcachofra, almeirão roxo, alface roxa, alho roxo, ameixa-preta, amora, azeitona preta, batata roxa, berinjela, beterraba, cebola roxa, figo roxo, framboesa, jabuticaba, jamelão, lichia, mirtilo, repolho-roxo e uva roxa.

VERMELHO no lanche da manhã, para alegrar

Para ter o coração, os olhos e a pele fortes, consuma mais alimentos com a cor vermelha. Frutas, legumes e verduras desse grupo são fontes de carotenoides, precursores da vitamina A. Bons para a memória, alguns deles contêm licopeno, um fitoquímico que ajuda na prevenção do câncer de próstata. Principais fontes: acerola, cebola vermelha, cereja, seriguela, goiaba vermelha, maçã, melancia, morango, pêra vermelha, pimenta, pimentão vermelho, rabanete, romã, tomate e uva vermelha.

Na hora do almoço, VERDE não pode faltar

Frutas e hortaliças verdes são ricas em cálcio, fósforo e ferro. Excelentes para quem quer ficar mais forte. Consumir mais verde no café, no almoço ou no jantar evita fadiga mental, auxilia na produção de glóbulos vermelhos do sangue, ajuda na coagulação do sangue, além de deixar ossos e dentes mais fortes. Principais fontes: abacate, abobrinha verde, acelga, almeirão, alface, azeitona verde, brócolis, cebolinha, coentro, couve, couve-chinesa, couve-de-Bruxelas, chuchu, ervilha, jiló, kiwi, limão, maxixe, mostarda, pepino, pimentão verde, quiabo, repolho, salsa, uva verde e vagem.

BRANCO no lanche da tarde, para despertar

Precisando de mais energia? Acrescente mais alimentos de cor branca nas refeições. Em frutas, verduras e legumes dessa cor encontramos vitaminas do complexo B e os flavonoides, que protegem as células. Os branquinhos saudáveis, além de auxiliar na produção de energia, colaboram com o funcionamento do sistema nervoso e inibem o aparecimento de coágulos na circulação. Principais fontes: aipim, aipo, alho, alho-poró, atemoia, aspargo, banana, batata baroa branca, cará, cebola, cogumelo, couve-flor, endívia, graviola, inhame, mangostin, nabo, pêra e pinha.

LARANJA no jantar, para o dia terminar bem.

Sistema imunológico, coração e visão saudáveis, células protegidas. As frutas e hortaliças de cor laranja são fontes de carotenoides e ricos em vitamina C, o antioxidante fundamental e responsável pela proteção celular. Principais fontes: abacaxi, abóbora, abiu, ameixa amarela, batata-baroa, batata-doce, batata-inglesa, caju, carambola, caqui, cenoura, damasco, gengibre, kino, laranja, mamão, manga, maracujá, mexerica, moranga, melão, milho, nectarina, pêssego, pimentão amarelo, sapoti e tangerina.

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